腾鸭又叫番鸭，番鸭不是发物。
发物是一类富含营养成分或者有刺激性容易诱发或者加重病情的食物的统称，发物中大多含有异体蛋白和组织胺成分，会导致人体产生过敏反应，形成
湿疹、
荨麻疹等过敏性皮肤病。番鸭虽然含有丰富的蛋白质，但是本身性质比较平和，故不是发物。番鸭含有的脂肪含量低，烟酸、蛋白质、维生素B、维生素E等营养成分较高，可以增强身体免疫力，也有助于清热解毒。常见的禽畜类发物包括鹅肉、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪头肉等。 为避免诱发或者加重疾病，具有过敏体质、呼吸系统不适、
皮肤瘙痒等人群，不建议食用发物。存在炎症感染病灶时，也不建议食用发物，以免炎症扩散。
