发布于 2026-10-05
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中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
鸡内金正确食用方法有煮粥、炖汤、煎服等。
1、煮粥
将鸡内金研成粉末,与小米或大米一起煮粥。在煮粥过程中,将鸡内金粉末加入锅中,煮至粥熟即可,这种食用方法适合于消化系统较弱的人群。
2、炖汤
将鸡内金洗净后,与瘦肉、排骨等食材一起炖汤。炖汤时先将食材煮沸,再加入鸡内金,慢火炖煮1-2小时即可。
3、煎服
将鸡内金研成粉末并放入药罐中,加入适量的水,煎煮后服用,这种食用方法需要在医生的指导下进行。