发布于 2026-09-21
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苏州大学附属第一医院 消化内科
急性肠胃炎一般是指急性胃肠炎,急性胃肠炎患者通常可以适量吃青菜,但是不能吃太多。
青菜中含有非常丰富的维生素C、叶绿素等营养物质,适量食用能够帮助身体修复胃黏膜,减轻炎症对胃部的刺激。急性胃肠炎患者还很容易出现腹泻的情况,青菜中含有较多的水分,适量吃能避免脱水和电解质紊乱。但是青菜中含有大量的膳食纤维,过量吃很容易加重胃肠道的负担,加重腹痛、腹胀等症状,使急性胃肠炎病情加重,不利于患者的健康。
华中科技大学同济医学院附属协和医院
消化内科