胃蛋白酶原1偏低是否能自愈，需要根据具体情况进行判断。
胃蛋白酶原1偏低通常是由于浅表性胃炎、胃溃疡、胃糜烂、萎缩性胃炎等胃部疾病所致，会导致胃酸分泌量减少，引起胃部消化功能降低。患者出现胃蛋白酶原1偏低的情况时，如果自身胃部疾病病情较轻，胃蛋白酶原1偏低有可能会自愈；如果患者此时胃部疾病较重，人体的自我修复能力不能使病变恢复正常，则胃蛋白酶原1偏低不能自愈。
胃蛋白酶原1偏低的患者在日常生活要避免食用生冷、辛辣的食物，以免加重胃部的不适。适当进行运动，可以加快胃肠道蠕动，起到促进消化，缓解胃部不适的作用。
