发布于 2026-08-24
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山东大学第二医院 消化内科
红薯一般不容易消化,对胃有一定的好处。
红薯中含有丰富的膳食纤维,这种物质不易被人体消化吸收,所以红薯进入人体内不容易消化。但是红薯中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,加快胃肠道对食物的消化和吸收,从而减轻胃肠道负担。另外,红薯中的维生素A、C等抗氧化成分可以保护胃黏膜,减少胃溃疡、胃炎等疾病的发生。
因此,不建议过量吃红薯,以免增加胃部负担,引起胃胀、胃痛等症状。