慢性萎缩性胃炎患者通常可以适当喝酸奶，但具体还需因自身情况而定。
酸奶中的营养成分可能对患者有益。酸奶通常富含蛋白质、钙等营养物质，能为身体提供一定的营养支持。
酸奶中的益生菌对肠道健康有一定帮助。适当摄入可能有助于维持肠道菌群平衡，利于肠道正常功能的发挥。
但需注意适量，过量可能会导致胃酸分泌增加，从而可能加重胃部不适症状。同时要注意酸奶的温度，过冷的酸奶可能会刺激胃肠道，引起胃肠痉挛等不适，建议常温下喝为宜。
此外，个体差异需考虑。有些慢性萎缩性胃炎患者可能对酸奶较为敏感，喝了后可能出现胃胀、胃痛等不适，这类患者则应谨慎或避免喝。
