发布于 2025-01-02
1984次浏览
中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
梅豆角具有健脾和中、益肾、补充营养等作用。
1、健脾和中
梅豆角甘,平,入脾、胃经,能够健脾和胃,可改善脾虚呕逆、食少久泄等病症。
2、益肾
梅豆角还具有增强肾脏功能的作用,能够促进尿液排出,改善水肿的症状。
3、补充营养
梅豆角中含有蛋白质、叶酸、膳食纤维素、维生素A、胡萝卜素等多种营养物质,能够补充机体所需的营养,提高免疫力。
注意梅豆角中含有皂素,具有毒性。如果没有煮熟,进食后可引起呕吐、腹泻等中毒症状。