发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 消化内科
肠胃炎一般是指胃肠炎,胃肠炎是否能吃鱼主要取决于胃肠炎的病程。
胃肠炎可分为急性胃肠炎、胃肠炎稳定及恢复期、慢性胃肠炎等。对于急性胃肠炎患者,由于胃肠功能紊乱,进食任何食物都可能加重胃肠道负担,不利于病情恢复,需要进行禁食处理,所以一般也不能吃鱼。对于胃肠炎稳定及恢复期或是慢性胃肠炎患者,能够正常进食,鱼类也不属于刺激性食物,并且鱼肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等营养成分,有利于提高患者免疫力,所以可以吃鱼。胃肠炎患者吃鱼时,应注意烹饪清淡。
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