发布于 2025-04-23
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酒泡大蒜的禁忌主要包括孕妇、婴幼儿、脾胃虚弱者、气血虚弱者以及肝病者。
1、孕妇
怀孕期间，孕妇为了保证胎儿和自身的身体健康，应该避免吃泡酒的大蒜，因为酒精会影响胎儿的生长发育，服用过量甚至有造成胎儿畸形的危害。
2、婴幼儿
婴幼儿的消化系统还未成熟，如果服用过量的酒精可能造成婴幼儿呕吐以及胃部、肠道的不适，更甚至出现慢性酒精中毒，所以家长禁止给婴幼儿吃泡酒的大蒜。
3、脾胃虚弱者
脾胃健康的人吃酒泡大蒜可以促进消化，但脾胃虚弱的人避免服用，过量的生大蒜以及酒精会刺激肠胃，造成肠道不适，出现腹泻、腹痛。
4、气血虚弱者
过多的吃生蒜可能会耗气、耗血，体质差、身体虚弱的人避免过量服用。
5、肝病者
肝病病人适合清淡、易消化的健康饮食，避免吃生大蒜、酒精等辛辣刺激的食物，以免加重病情。
酒泡大蒜虽有驱寒、活血等功效，但是以上所提及人群应该避免使用，以防有不良反应的出现。
