发布于 2025-01-02
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胃食管反流患者的饮食食谱应以低脂食物、清淡食物以及高膳食纤维食物为主。
1、低脂食物
患者需避免高脂肪食物,如油炸食品、肥肉和奶油等,选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼类和豆类制品,以免增加胃肠负担,加重反流。
2、清淡食物
辛辣刺激性食物可刺激胃酸分泌并加重症状,因此建议减少或避免辛辣和刺激性食物,以清淡食物为主,如米粥、面条、馒头等。
3、高膳食纤维食物
膳食纤维能够促进胃肠蠕动,促进食物的排空,有助于减轻食物的反流。因此,患者可选择全谷类、绿叶蔬菜和新鲜水果等富含膳食纤维的食物。