肠胃炎一般是指胃肠炎。食物中毒和胃肠炎的区别在于病因、症状、发病特点
等方面。
1、病因
食物中毒多数情况下是由于摄入被细菌、有毒物质污染的食物而引起的。胃肠炎是由于感染、肠道菌群失调、消化液反流等原因导致的。
2、症状
食物中毒患者以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状为主，部分患者可能会出现头痛、眼部肌肉瘫痪等症状。胃肠炎患者以上腹痛、腹泻、腹胀、食欲减退、反酸嗳气等症状为主，严重者可能会出现脱水、电解质紊乱、呕血、黑便等症状。
3、发病特点
食物中毒以群发较为多见，可见于集体食堂、餐饮服务单位。胃肠炎一般是散发病例。
