发布于 2026-10-05
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山东大学第二医院 风湿免疫科
痛风患者急性发作期不可以吃牛羊肉,但慢性期或间歇期可少量食用。
痛风是指因体内血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积于关节组织内,从而引起的疼痛性疾病。牛羊肉中嘌呤含量较高,急性发作期内患者不可进食,防止引起尿酸水平波动,加重病情。但慢性期和间歇期患者少量食用,一般不会造成痛风发作,且能够补充能量,调节免疫力。
痛风患者日常饮食可适当增加新鲜蔬菜的摄入,保持每日饮水2000ml以上。
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