发布于 2025-04-29
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山东大学第二医院 风湿免疫科
一般情况下大量喝啤酒不吃海鲜会诱发痛风。
痛风与体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的高尿酸血症有关,通常啤酒中含较多鸟苷酸,经机体代谢后可产生较多的嘌呤,使血尿酸水平升高造成尿酸盐结晶的形成,若大量喝啤酒可诱发痛风发作。
建议生活中减少动物内脏、猪肉、牛肉等高嘌呤食物的摄入,以及减少含有丰富的果糖饮料和酒的摄入,可适当增加每日饮水量。
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