发布于 2025-05-17
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首都医科大学附属北京中医医院 感染科性疾病科
乙肝是指慢性乙型肝炎,慢性乙型肝炎病人可以适量吃牛肉,但如果是大量吃通常会增加胃肠负担。
慢性乙型肝炎病人在受乙型肝炎病毒感染后,胃肠消化功能会相对受限,牛肉中含有丰富的大量维生素、优质蛋白以及多种矿物质,适量吃能够补充体内缺乏的营养物质,一般不会影响病情。但正是由于牛肉中含有丰富的的蛋白质量较多,如果是患者短期内大量吃,通常会导致蛋白质堆积在胃肠道内并增加胃肠负担,此时可以引起腹胀、便秘等表现。
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