发布于 2025-04-29
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北京大学第一医院 肿瘤科
胃癌手术化疗期间一般能吃黄鳝、泥鳅,但需适量,避免进食过多。
胃癌患者在手术化疗期间,身体比较虚弱,而黄鳝、泥鳅中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,营养价值比较高,患者适量进食可以补充身体所需营养,对增强体质有好处,可以促进身体恢复。但黄鳝、泥鳅中的蛋白质含量比较高,若胃癌手术化疗期间进食过多,会增加肾负担。
患者在日常应均衡饮食,避免长时间摄入黄鳝、泥鳅,否则易导致营养元素摄入单一,引起营养不良。
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