发布于 2025-01-02
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北京大学第一医院 肿瘤科
肝癌患者的饮食禁忌一般有霉变食物、腌制食物、缺乏微量元素的食物等。
1、霉变食物
由于霉变食物中含有一种叫做黄曲霉毒素的成分,长时间进食可引发肝癌,所以肝癌患者不能再吃这类食物,以免加重病症。
2、腌制食物
如咸菜、咸肉等,因为腌制食物中含有亚硝酸盐,经常吃会增加癌症风险,所以也不适合肝癌患者食用。
3、缺乏微量元素的食物
长时间不吃含有微量元素的食物,对肝癌恢复不利。
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