发布于 2024-09-04
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重庆医科大学附属第一医院 内分泌科
血糖高患者可以吃西红柿。
西红柿含糖量较低,其碳水化合物含量相对较少,进食后引起血糖升高的幅度通常较小。其中还含有维生素、矿物质等多种对人体有益的成分,能够为身体提供必要的营养支持。在一定程度上可减少其他食物的摄入,有助于控制总热量的摄取,利于血糖的管理。食用后血糖上升速度较为缓慢,不会导致血糖出现较大波动。然而,血糖高的人在食用西红柿时需注意控制量,虽然西红柿对血糖影响相对较小,但大量食用仍可能引起血糖波动,所以应适量食用。