发布于 2024-09-04
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重庆医科大学附属第一医院 内分泌科
糖尿病、高血压患者可以吃清淡、低脂、高膳食纤维类饭菜。
1、清淡类饭菜
糖尿病、高血压患者在饮食上宜清淡,可以适量进食小米粥、青菜粥、杂粮粥、烂面条等食物,补充身体所需营养物质。
2、低脂类饭菜
糖尿病、高血压患者也可进食瘦肉、西兰花、青菜、胡萝卜、西红柿、鸡胸肉、牛肉、豆腐、豆干等低脂类饭菜,补充身体所需蛋白质、维生素,维持机体正常新陈代谢。
3、高膳食纤维类饭菜
糖尿病、高血压患者还可以适量进食芹菜、燕麦、荞麦面、韭菜、金针菇、花椰菜、菠菜等膳食纤维含量高的菜,增加饱腹感。
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