发布于 2025-04-29
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山东大学第二医院 胸外科
引起食管癌的原因可能是长时间饮酒、过量摄入亚硝酸盐、感染病原体等。
1、长时间饮酒
若患者长时间大量饮酒,可能因为摄入酒精较多而对食管黏膜造成损伤,促进鳞状细胞增殖,引起食管癌。
2、过量摄入亚硝酸盐
如果患者过量摄入亚硝酸盐,比如长时间进食熏肉、咸鱼、泡菜等食物,可能使食管上皮细胞恶性增生,形成肿瘤。
3、感染病原体
若患者进食霉变、腐烂的食物,可使食管感染黄曲霉菌、镰刀菌等病原体,容易导致组织发生恶变,引发食管癌。
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