发布于 2025-01-20
9919次浏览
吃蔬菜类、水果类、全谷物类、坚果类等食物可以辅助降低血糖。
1.蔬菜类
菠菜、生菜、油菜等蔬菜富含膳食纤维和维生素,能够减缓食物在肠道中的消化速度,从而降低血糖峰值。
2.水果类
苹果、柚子、樱桃、蓝莓等水果富含果胶和膳食纤维,可以降低胆固醇,维持血糖正常。但需要注意的是,大量吃水果容易导致血糖的波动。
3.全谷物类
燕麦、糙米、全麦面包等全谷物类食物富含膳食纤维,能够降低血浆胆固醇和血糖水平。
4.坚果类
核桃、杏仁、开心果等坚果富含健康脂肪和蛋白质,能够增加饱腹感,从而有助于控制饮食量,以降低血糖上升的速度。