发布于 2025-04-29
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首都医科大学附属北京中医医院 感染科性疾病科
乙肝患者可以吃主食、蔬果、优质蛋白等食物。
1.主食
馒头、花卷、稀粥、面条等,这些食物容易消化吸收,可补充碳水化合物。
2.蔬果
新鲜的蔬菜和水果,如苹果、橘子、梨、柚子、火龙果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等,这些食物富含维生素,有助于促进消化功能。
3.优质蛋白
豆浆、鸡蛋、牛奶、鹌鹑蛋等低脂且高蛋白的食物,以及鱼肉、鸡肉、牛肉等(需适量,避免过多摄入动物蛋白)。
此外,乙肝患者应忌酒,并避免食用辛辣、刺激、油腻、霉变、烟熏油炸、灌装、腌制食物。
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