发布于 2025-05-18
2531次浏览
河南省人民医院 神经外科
脑梗一般指脑梗死。脑梗死病人通常可以适量喝鲫鱼汤。
脑梗死是由于脑部血液供应障碍、缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。鲫鱼汤是一种营养丰富的汤品,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。脑梗死病人可以适量饮用,能够补充能量,维持正常生理活动,调节免疫功能。
在烹饪鲫鱼汤时,应避免添加过多的调味料,如盐、酱油等,以免增加肾脏的负担。在给脑梗死病人喂食鲫鱼汤时,应注意鱼刺,以免鱼刺卡住喉咙或食管。
中国中医科学院广安门医院
老年病科
脑病科
综合内科