发布于 2026-09-07
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广州医科大学附属第一医院 中医科
人参和茶叶不能一起泡。
人参是一种滋补强壮的中药材，含有多种有效成分，如人参皂苷、多糖、氨基酸等。这些成分具有提高免疫力、抗疲劳等功效。而茶叶中含有咖啡因、茶碱、鞣酸等成分，其中咖啡因具有兴奋神经的作用，鞣酸会影响人体对蛋白质等营养物质的吸收。
如果将人参和茶叶一起泡，可能会影响人参的功效，同时茶叶中的成分也可能会刺激胃肠道，引起不适。因此，建议不要将人参和茶叶一起泡。
