发布于 2026-10-05
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北京大学人民医院 心血管内科
高血压患者一个月不吃盐是不科学的,也是不可持续的。
盐是人体必需的营养物质,钠离子对维持身体的水平衡、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性起着重要作用。完全不吃盐会导致低钠血症,出现恶心、呕吐、乏力、头痛等症状,严重时甚至会危及生命。高血压患者需要限制盐的摄入量,但并不是完全不吃盐。
高血压患者应该尽量减少食用高盐食物,如咸菜、咸鱼、腌肉等。同时,应该多吃新鲜的蔬菜和水果,以增加钾的摄入,有助于降低血压。