发布于 2025-09-18
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吉林大学第一医院 甲状腺外科
甲状腺结节患者可以吃红薯。
红薯是一种营养丰富的天然食品,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。红薯中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助人体及时排除毒素,起到预防便秘、肠癌的作用。此外,红薯中的类雌激素物质,对于保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
需要注意的是,红薯的含糖量比较高,在体内会转化成葡萄糖,使血糖升高,因此糖尿病患者需要谨慎食用。
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