发布于 2025-03-11
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中国中医科学院西苑医院 肝病科
肝性脑病患者在急性期禁食蛋白质类食物,主要是为了避免产生氨气。蛋白质中含有氨离子,所以蛋白质类食物在肠道中被分解时会产生大量的氨,而氨元素作为神经毒性物质,可能会影响患者中枢神经的功能。肝性脑病本身就是中枢神经功能紊乱性疾病,所以急性期吃蛋白质类食物会直接导致病情加重。治疗期间患者可以通过静脉注入白蛋白的方式补充营养,维持身体机能。
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