发布于 2026-10-05
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中药煎药需注意器具、浸泡、加水量、火候、时间、特殊处理、服用方法和储存方法，以保证药效。
1.器具选择
首选瓦罐、砂锅，其次为搪瓷器皿、不锈钢锅，忌用铁锅、铜锅。
2.浸泡时间
以温水浸泡30分钟至60分钟为宜，这样既有利于有效成分的煎出，又可避免有效成分的挥发。
3.加水量
一般以水面超过药物表面3至5厘米，第二次煎煮则应超过药物表面3厘米。
4.煎药火候
一般未沸前用武火，煮沸后宜用文火。
5.煎煮时间
解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，滋补药则宜久煎。
6.特殊处理
有些药物需要先煎、后下、包煎、烊化等，应遵医嘱。
7.服用方法
一般每日一剂，分两次服用。如遇特殊情况，需遵医嘱。
8.储存方法
煎好的中药汤剂最好当日服用，如需储存，可放入冰箱冷藏室，储存时间不宜超过2天。如发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象，属于变质药液，不可服用。
总之，正确的煎药方法是保证中药疗效的关键。在煎药过程中，应严格按照要求操作，以确保药效充分发挥，达到治疗疾病的目的。
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