发布于 2026-10-05
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北京大学人民医院 风湿免疫科
不建议痛风患者吃大闸蟹。
大闸蟹的嘌呤含量较高,每100克大闸蟹的嘌呤含量在81毫克左右,属于中等嘌呤类食物。痛风患者的饮食应以低嘌呤食物为主,摄入高嘌呤食物后,嘌呤在体内会代谢成尿酸,可能导致尿酸水平升高,对病情的控制产生不良影响,甚至诱发痛风发作,出现关节疼痛、红肿等症状。
因此,痛风患者应避免吃大闸蟹,特别是在痛风发作期,更应严格忌口。如果处于痛风稳定期或缓解期,也应谨慎选择食物,避免摄入高嘌呤食物。
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