北京大学第一医院 肿瘤科
乳腺癌患者一般能吃海参。乳腺癌患者应该保证饮食营养均衡合理,以此稳定内分泌水平;而海参中脂肪含量比较低,并且富含优质蛋白以及海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、脂肪、多种矿物质、维生素。若乳腺癌患者适量进食海参,有利于身体健康。但是乳腺癌患者要控制海参的进食量,避免过量进食增加胃肠负担,不利于消化功能的稳定。除海参之外,还应该合理进食新鲜的蔬菜、水果以及优质蛋白类食物。
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