发布于 2026-02-22
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中国中医科学院西苑医院 肿瘤科
经常吃很烫或粗糙的食物会对食管导致损伤,加大食管癌的发病率;经常吃霉变和腌制食物,使体内的黄曲霉素和亚硝酸类化合物增加,也容易诱发食管癌。除此之外,身体缺乏微量元素、过度饮酒以及食管本身的病变也是导致食管癌的多见因素。
北京大学肿瘤医院
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