发布于 2025-05-18
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江苏省人民医院 肾内科
对于肾脏较好的食物如动物肾脏,食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学以脏养脏理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及某些稀有元素,故既可以有滋补,又有强壮之功。此外,一些动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑葚、山药等,均有不同程度益肾的作用。