发布于 2026-09-22
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西安交通大学第一附属医院 心血管内科
冠心病人通常可以吃花生,但需适量。
花生含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。其中,不饱和脂肪酸有助于降低血脂,对心血管健康有益;膳食纤维有助于调节血脂、血糖,预防便秘;维生素E具有抗氧化作用,有助于预防心血管疾病。
然而,花生也含有较高的热量和脂肪。过量食用花生可能会导致体重增加,增加心血管疾病的风险。因此,冠心病人食用花生应适量。