发布于 2025-05-18
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中山大学附属第一医院 肝胆外科
胆结石患者一般可以喝牛奶,但需注意饮用量和时间。
牛奶营养丰富,富含蛋白质、钙等营养成分。胆结石的形成与胆汁中胆固醇过饱和、胆汁酸盐和卵磷脂减少有关。牛奶中的蛋白质可以刺激胆汁分泌,帮助消化脂肪,但其含有的脂肪也可刺激胆囊收缩,可能引起胆绞痛。
因此,胆结石患者可以喝牛奶,但需注意适量饮用,不要过量饮用牛奶,以免引起胆囊收缩,导致胆绞痛。最好在饭后1-2小时内饮用牛奶,避免在空腹时饮用。
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