发布于 2025-06-11
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山东省立医院 呼吸与危重症医学科
支气管肺炎患者一般可以吃鸡蛋,但要注意适量与烹饪方式。
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素(如维生素A、D、B族)和矿物质(铁、锌等),能为患者补充因疾病消耗的营养,增强免疫力,有助于身体对抗感染、促进恢复。
但由于支气管肺炎患者消化功能可能减弱,建议采用蒸煮方式制作鸡蛋,如鸡蛋羹、水煮蛋,这样更易消化吸收;避免油煎、油炸,防止过于油腻加重胃肠负担。吃鸡蛋时,患者可观察自身反应,如果出现不适,应停止食用并咨询医生。
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