高嘌呤高的食物有动物内脏、部分海鲜、某些肉类，酒精饮品中的啤酒、白酒等及高果糖饮品如含糖饮料都会影响痛风病人病情，应避免大量摄入或远离。
1.动物内脏：动物内脏如猪肝、猪肾、牛肝等嘌呤含量极高，研究表明每100克猪肝中嘌呤含量可达约288毫克，痛风病人食用后会使体内血尿酸水平迅速升高，增加痛风发作风险，无论年龄、性别，均应避免大量摄入。
2.部分海鲜：一些常见海鲜如沙丁鱼、凤尾鱼等属于高嘌呤海鲜，以沙丁鱼为例，每100克沙丁鱼中嘌呤含量约为295毫克，长期大量食用这类海鲜会对痛风病人的病情控制产生不利影响，不同年龄、生活方式的痛风病人都需要严格限制此类海鲜的摄入。
3.某些肉类：浓肉汤中的嘌呤含量较高，像羊肉汤、牛肉汤等，在熬制过程中，大量嘌呤会溶解到汤中，痛风病人饮用后易引发痛风发作，对于有不同病史的痛风病人，都应避免饮用浓肉汤。
酒精饮品
1.啤酒：啤酒中含有较高的嘌呤，并且酒精进入人体后会代谢产生乳酸等物质，会竞争抑制尿酸排泄，研究显示痛风病人饮用啤酒后痛风发作风险显著增加，无论男女老少，痛风病人都应绝对避免饮用啤酒，因为其病史可能会因啤酒的影响而加重病情。
2.白酒等其他酒类：白酒等其他酒类同样含有酒精成分，酒精会干扰尿酸的正常代谢，导致尿酸在体内蓄积，对于有痛风病史的病人来说，会大大增加痛风复发的可能性，不同年龄的痛风病人都需要远离各类含酒精饮品。
高果糖饮品
1.含糖饮料：像可乐等含糖量高且含有较多果糖的饮料，果糖会促进尿酸合成，从而升高血尿酸水平，对于不同生活方式的痛风病人，大量饮用这类高果糖饮品会对病情控制产生不良作用，需要严格限制摄入。
