中医理论中柿子属寒性食物味甘涩性寒归肺脾胃大肠经脾胃虚寒者应谨慎少量且避免空腹食用正常体质人群适量不宜过量儿童因胃肠功能不完善应避免过多食用老年人脾胃弱需据自身消化能力谨慎食用。
一、中医视角下柿子的属性
从中医理论而言，柿子属于寒性食物。中医判定食物寒热属性依据其性味，柿子味甘、涩，性寒，归肺、脾、胃、大肠经。
二、不同人群食用柿子的相关情况
（一）脾胃虚寒人群
脾胃虚寒者应谨慎食用柿子，因为柿子的寒性可能进一步损伤脾胃阳气，导致脘腹冷痛、腹泻等不适症状加重。此类人群若要食用，建议少量且避免空腹食用。
（二）正常体质人群
正常体质人群适量食用寒性的柿子一般影响不大，但也不宜过量，否则可能因寒凉之性刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等问题。
（三）特殊年龄人群
儿童胃肠道功能发育尚不完善，应避免过多食用寒性的柿子，以防引起胃肠功能紊乱；老年人若有脾胃功能较弱等情况，也需根据自身消化能力谨慎食用柿子。
