发布于 2025-08-28
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西安交通大学第一附属医院 感染性疾病科
基孔肯雅病毒一般不会通过食物传播。
基孔肯雅病毒对外界环境的抵抗力较弱,尤其是对高温、干燥以及常见的消毒剂敏感。在食物加工过程中,如清洗、烹饪等环节,高温和清洁措施会迅速使病毒失活,失去感染能力,所以不会通过食物进入人体并引发感染。
该病毒主要依靠蚊虫叮咬传播,蚊子是病毒的中间宿主和传播者。病毒在蚊子体内繁殖后,通过叮咬将病毒注入人体血液,而非通过食物进入消化系统来传播。