发布于 2025-09-17
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中南大学湘雅二医院 代谢内分泌科
血糖高的孕妇可以适量吃苹果。
苹果的升糖指数(GI值)为36,属于低GI食物,含糖量约10%-12%,适量吃对血糖波动影响较小。其次,苹果富含的膳食纤维能延缓糖分吸收,还含有维生素、矿物质等营养,可补充孕期所需。?
建议每次食用不超过100克,最好在两餐之间吃,避免餐前或餐后立即食用导致血糖叠加升高。同时,需将苹果的热量计入全天总热量,相应减少其他碳水化合物如米饭、面食的摄入。?