血糖高能吃地瓜吗

血糖高可以适量吃地瓜。

地瓜富含膳食纤维、维生素、矿物质等，血糖高的人群可以适量食用，能够补充营养，维持正常生理活动，调节免疫功能。然而，地瓜的升糖指数比较高，因此需要控制摄入量，不宜大量食用，以免影响血糖的控制。

一般建议将地瓜作为主食的一部分替代部分精细米面。吃地瓜时，可以搭配一些富含蛋白质和膳食纤维的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜等。蛋白质可以延缓碳水化合物的吸收，蔬菜中的膳食纤维减少血糖的波动。