发布于 2025-09-17
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中南大学湘雅二医院 代谢内分泌科
孕妇血糖高一般可少量吃地瓜。
地瓜含有一定量的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质。但地瓜的升糖指数(GI)相对较高,过量吃会导致血糖快速上升,不利于血糖控制。
对于血糖高的孕妇,可将地瓜作为主食的一部分替代精米白面,每次吃的量不宜过多,且最好在两餐之间作为加餐,同时减少当餐主食量。
吃后需监测血糖变化,如果血糖明显升高,则需调整吃的量或避免再吃。此外,建议选择蒸煮的地瓜,避免油炸、加糖等做法,以减少热量和糖分摄入。