甲减患者需注意饮食多方面调整，包括保证适当碘摄入，因自身免疫性甲状腺炎致甲减者要依情况调整，孕妇及哺乳期女性碘需求更高；补充充足优质蛋白质，儿童需保证优质蛋白占比超半；多摄取富含维生素的蔬菜水果；增加膳食纤维摄入促肠道蠕动防便秘；同时要遵循医生治疗方案，定期监测指标，有基础疾病者兼顾相关疾病饮食要求，老年患者注意饮食易消化且营养均衡，以助病情控制和维持机体健康。
一、碘的摄入
甲减患者需保证适当碘摄入，对于因自身免疫性甲状腺炎（如桥本甲状腺炎）导致的甲减，若碘摄入不足可能影响甲状腺激素合成，而碘摄入过量也可能加重病情。一般来说，成年人每日碘的适宜摄入量约为120-200微克，可通过食用加碘盐来获取适量碘，但对于合并甲状腺结节等情况的患者，需在医生指导下调整碘的摄入。孕妇及哺乳期女性对碘的需求更高，每日碘摄入宜维持在250微克左右，同样可通过加碘盐等途径补充，但要避免过量。
二、蛋白质的补充
充足的蛋白质摄入有助于维持机体正常代谢。蛋白质的来源可选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。以成年人为例，每日蛋白质摄入量可保持在每千克体重1.0-1.5克左右。对于儿童甲减患者，由于其处于生长发育阶段，蛋白质的需求量相对更高，应保证优质蛋白占蛋白质摄入的50%以上，以满足身体生长发育对蛋白质的需求，促进机体正常的生理功能维持。
三、维生素的摄取
维生素对机体的新陈代谢等多种生理功能起着重要作用。甲减患者应多摄入富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果。维生素B族参与机体的能量代谢等过程，可从全麦面包、糙米、瘦肉等食物中获取；维生素C具有抗氧化等作用，柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C。各类维生素的摄取量应根据个体的日常饮食情况合理保证，一般通过均衡饮食即可满足机体需求，对于特殊人群如孕妇、老年人等可在医生建议下适当调整相关维生素的补充量。
四、膳食纤维的摄入
膳食纤维有助于维持肠道正常功能，甲减患者常存在胃肠蠕动减慢等情况，适当增加膳食纤维的摄入可促进肠道蠕动，预防便秘。膳食纤维丰富的食物有全麦食品、燕麦、芹菜、苹果等。成年人每日膳食纤维的摄入量建议保持在25-30克左右，不同年龄阶段的人群可根据自身情况进行合理调整，儿童在保证营养均衡的基础上，也可适当摄入富含膳食纤维的食物，但要注意避免因膳食纤维摄入过多影响其他营养物质的吸收。
五、注意事项
甲减患者在饮食调整的同时，还需遵循医生的治疗方案，定期监测甲状腺功能指标。对于患有其他基础疾病的患者，如合并糖尿病的甲减患者，在饮食上要兼顾血糖的控制，合理安排碳水化合物等的摄入；对于老年甲减患者，由于其消化功能可能有所减退，饮食宜选择易消化的食物，且要注意营养的均衡搭配，避免因消化问题导致营养摄入不足影响病情。总之，通过科学合理的饮食搭配，结合规范的医疗治疗，有助于甲减患者病情的控制和机体健康的维持。
