胃肠型感冒期间该如何饮食

胃肠型感冒时要注意多补充水分，选择清淡易消化的流质、半流质或软质食物，控制食物摄入量，避免食用刺激性食物，且进食食物温度要适宜，通过这些来帮助身体恢复，比如多喝温开水补充失水维持电解质平衡，选米汤、藕粉、稀粥、煮烂面条等易消化食物，少食多餐，忌辛辣、油腻、生冷食物，食物温度适中。

一、补充水分

胃肠型感冒时，身体容易失水，应多喝温开水，以补充因呕吐、腹泻丢失的水分，维持身体水电解质平衡。对于儿童患者，要少量多次饮用，避免一次大量饮水引起呕吐加重。

二、选择清淡易消化食物

1.流质或半流质食物

米汤：大米熬煮的米汤容易消化，能为身体提供能量，且不会加重胃肠负担。对于成年患者，可直接饮用；儿童患者也可适量饮用。

藕粉：藕粉富含碳水化合物，冲泡后呈糊状，易消化，适合胃肠型感冒期间食用。

稀粥：如小米粥，小米含有丰富的营养成分，煮成稀粥后极易被消化吸收，能为机体补充能量。无论是成年患者还是儿童患者，都可将稀粥作为日常饮食的一部分，但儿童食用时需注意温度适宜，避免烫伤。

2.软质食物

煮烂的面条：面条是比较容易消化的主食，煮烂后的面条口感软烂，适合胃肠型感冒患者食用。可以在面条中加入少量青菜等清淡食材，增加营养摄入。成年患者可根据自身情况适量食用，儿童患者则要注意面条的软硬度和温度。

三、控制食物摄入量

胃肠型感冒期间，胃肠功能较弱，应采取少食多餐的方式，避免一次进食过多加重胃肠负担。例如，成年患者可将一日三餐改为5-6餐，每次进食量适中；儿童患者也要减少每餐的进食量，增加进食次数，以保证身体能获取足够营养又不会引起胃肠不适。

四、避免食用刺激性食物

1.辛辣食物：如辣椒、花椒等，这类食物会刺激胃肠道，可能导致胃肠型感冒症状加重，无论是成年患者还是儿童患者都应避免食用。

2.油腻食物：像油炸食品、肥肉等，油腻食物难以消化，会加重胃肠的消化负担，不利于胃肠功能的恢复，所以在胃肠型感冒期间应忌食。

3.生冷食物：例如冰淇淋、生鱼片等，生冷食物会刺激胃肠道，引起胃肠道痉挛，加重腹痛、腹泻等症状，无论是哪个年龄段的患者都要避免食用生冷食物。

五、注意食物温度

进食的食物温度要适宜，不宜过冷或过热。过冷的食物会刺激胃肠道，引起胃肠蠕动加快，加重腹泻；过热的食物则可能烫伤口腔和食管黏膜，对于胃肠型感冒患者来说，无论是成年还是儿童，都应食用温度适中的食物，一般以接近体温或略低于体温为宜。