发布于 2026-08-13
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广州市妇女儿童医疗中心 遗传内分泌科
血糖高的患者能少量吃榴莲,但需严格控量并监测血糖。
榴莲含糖量较高,每100克果肉约含26%-28%的糖分,升糖指数处于42-58的中低区间,但其糖分多为葡萄糖、果糖等易吸收的单糖,过量食用仍会导致血糖快速上升。
如果血糖控制稳定,每日建议食用不超过50克果肉,并替换等量主食以减少碳水总量,同时避开餐前或餐后立即食用,选择两餐之间作为加餐。食用后需监测血糖,如果餐后2小时血糖超10mmol/L应减少摄入量。