宝宝奶粉过敏会出现多种症状，皮肤方面有湿疹样皮疹等；消化道有呕吐、腹泻、便血；呼吸道有流涕鼻塞、咳嗽；还有烦躁不安、生长发育迟缓等情况。
消化道症状
呕吐：宝宝可能会出现频繁呕吐的情况，呕吐物多为胃内容物，严重时可能呈喷射性呕吐。这是因为奶粉中的某些成分引起消化道的过敏反应，刺激胃肠道，导致胃肠蠕动紊乱，从而引发呕吐。
腹泻：大便次数增多是常见的消化道症状之一，大便可能呈稀水样或蛋花汤样，有的还可能带有黏液。这是由于肠道黏膜受到过敏物质的刺激，肠道的吸收和分泌功能失调，导致腹泻发生。长期腹泻可能会引起宝宝脱水、电解质紊乱等问题，对婴儿的健康影响较大，尤其是年龄较小的婴儿，自身调节能力较弱，更容易出现水电解质失衡的情况。
便血：少数奶粉过敏的宝宝可能会出现便血的情况，这是因为肠道黏膜在过敏反应下受到损伤，导致血管破裂出血。便血的严重程度因人而异，有的可能只是粪便中带有少量血丝，有的则可能出现较多量的便血，这需要家长密切观察并及时就医。
呼吸道症状
流涕、鼻塞：宝宝可能会出现类似感冒的流涕、鼻塞症状，但这并非真正的感冒引起，而是奶粉过敏导致呼吸道黏膜受到刺激所致。呼吸道黏膜受到过敏物质影响后，分泌增加，出现流涕、鼻塞等表现，宝宝可能会因为鼻塞而呼吸不畅，影响吃奶和睡眠。
咳嗽：有的宝宝会出现咳嗽症状，可能是干咳，也可能伴有痰鸣。这是因为过敏反应累及呼吸道，引起呼吸道黏膜的炎症反应，刺激咳嗽感受器导致咳嗽。如果咳嗽持续不缓解，可能会影响宝宝的呼吸功能，对于年龄较小的宝宝来说，严重的咳嗽可能会影响氧气的摄入。
其他症状
烦躁不安：由于身体不适，如皮肤瘙痒、消化道不适等，宝宝可能会表现得比平时烦躁不安，难以安抚。这是因为身体的不适感让宝宝感觉很不舒服，从而通过烦躁的情绪来表达。
生长发育迟缓：长期奶粉过敏会影响宝宝的营养吸收，因为消化道症状会导致宝宝不能有效地摄取和吸收奶粉中的营养成分，从而影响宝宝的生长发育，表现为体重增长缓慢、身高增长落后于同龄宝宝等。对于婴儿来说，生长发育处于关键时期，长期的营养吸收不良会对其未来的健康产生不利影响。
