奶粉过敏的宝宝有皮肤症状如红斑、丘疹、水疱及瘙痒搔抓，消化道症状如呕吐（含奶液或胆汁）、腹泻（次数多、性状改变带黏液血丝），呼吸道症状如流涕鼻塞、咳嗽，还有烦躁不安及生长发育受影响等表现，因奶粉中蛋白质致免疫系统异常反应引发各症状。
奶粉过敏的宝宝常见皮肤方面的症状，如出现红斑，多表现为面部、颈部等部位出现散在或密集的红色小疹；还可能有丘疹，皮肤表面凸起的小颗粒样改变；严重时会有水疱，皮肤出现充满液体的小泡，宝宝因瘙痒可能会不断搔抓皮肤。这是因为奶粉中的蛋白质作为外来抗原，引发宝宝免疫系统异常反应，导致皮肤出现炎症表现。对于婴儿来说，皮肤较为娇嫩，过敏引起的皮肤症状会让宝宝感觉不适，家长需注意保持宝宝皮肤清洁干燥，避免宝宝搔抓加重症状。
消化道症状
呕吐：宝宝可能频繁出现呕吐现象，呕吐物多为奶液，严重时可能含有黄绿色胆汁。这是由于奶粉中的蛋白质刺激宝宝消化道黏膜，引起胃肠道的应激反应，导致胃肠蠕动紊乱，出现呕吐症状。婴儿的消化系统发育尚不完善，奶粉过敏引起的呕吐可能会影响宝宝营养的摄入，需要家长密切关注宝宝的喂养情况。
腹泻：大便次数增多是常见的消化道症状之一，大便性状可能改变，如呈稀水样、蛋花汤样等，有的还可能带有黏液甚至血丝。这是因为奶粉中的过敏原影响了肠道的正常消化吸收功能，肠道黏膜受到损伤，导致腹泻发生。对于婴儿，频繁腹泻可能导致脱水等问题，要及时采取措施补充水分和电解质。
呼吸道症状
流涕、鼻塞：宝宝可能出现流涕、鼻塞的情况，就像感冒一样，但又不是真正的感冒引起。这是因为过敏反应累及呼吸道黏膜，引起黏膜水肿、分泌物增多，从而出现流涕、鼻塞症状。婴儿不会用语言表达，可能会通过呼吸声音变粗、吃奶时呼吸不畅等表现出呼吸道不适。
咳嗽：有的宝宝会出现咳嗽症状，可能是干咳，也可能伴有痰鸣音。这是由于过敏原刺激呼吸道，引起呼吸道的炎症反应，导致咳嗽发生。对于婴儿，咳嗽可能会影响其睡眠和吃奶，需要家长留意宝宝的呼吸状况和咳嗽情况。
其他症状
烦躁不安：宝宝可能会比平时更烦躁，难以安抚。这是因为身体的不适，如皮肤瘙痒、消化道不适等让宝宝感觉不舒服，从而表现出烦躁的情绪。婴儿的情绪变化往往与身体状况密切相关，家长要关注宝宝的情绪状态来判断其身体是否有异常。
生长发育受影响：长期奶粉过敏的宝宝，由于营养摄入吸收不佳，可能会出现生长发育迟缓的情况，如体重增长缓慢、身高增长低于正常同龄儿等。这是因为过敏导致宝宝消化吸收功能障碍，不能充分摄取奶粉中的营养成分来满足生长发育的需求。对于婴儿，定期监测体重、身高的增长情况非常重要，以便及时发现问题并采取相应措施。
