蔬果类中梨具清热润肺止咳效，支气管炎患者可洗净切块与冰糖炖煮饮汤，儿童需留意切块大小防呛噎，脾胃虚寒者控量；白萝卜有清热生津等功用，可切丝煮汤或与蜂蜜搭配，脾胃虚寒者适度食用；饮品汤类中百合粥具润肺止咳功，适支气管炎咳嗽咳痰等，老年人需煮烂煮透，银耳汤富含胶质能滋阴润肺缓解干咳少痰，糖尿病患者用银耳汤需控冰糖用量。
一、蔬果类食疗方式
1.梨：梨具清热润肺、止咳化痰之效。临床研究显示，梨含有的果胶等成分可减轻呼吸道炎症引发的不适。支气管炎患者可将梨洗净切块，与冰糖一同炖煮，饮用梨汤能缓解咳嗽。儿童食用时需留意切块大小，防止呛噎；脾胃虚寒者食用梨需把控量，避免加重肠胃负担。
2.白萝卜：白萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功用。可将白萝卜切丝煮汤，或与蜂蜜搭配食用。白萝卜煮汤能发挥宣肺止咳之效，对支气管炎引发的咳嗽有一定缓解作用，但脾胃虚寒者食用需适度，以防加重肠胃不适。
二、饮品汤类食疗途径
1.百合粥：百合有润肺止咳、清心安神之功。用百合与粳米熬煮成粥，适用于支气管炎致咳嗽、咳痰等症状。百合粥能起到滋阴润肺作用，缓解支气管炎患者咳嗽，但老年人食用时需保证煮烂煮透，利于消化。
2.银耳汤：银耳富含胶质，具滋阴润肺、养胃生津之效。把银耳泡发后炖煮成汤，加入适量冰糖，对支气管炎患者的干咳、少痰等症状有一定缓解作用。但糖尿病患者食用时需控制冰糖用量，避免血糖波动。
