急性腮腺炎需从一般护理、局部护理、药物治疗辅助及特殊人群注意事项等方面护理。一般护理包括休息隔离与饮食调整；局部护理有冷敷和中药外敷；药物治疗需根据情况用抗病毒及对症药；特殊人群中儿童要密切观察病情防并发症、严格隔离，孕妇用药需权衡对胎儿影响，老年人要关注基础病、注重营养支持及调整局部护理措施。
饮食调整：选择清淡、易咀嚼吞咽的食物，避免酸性食物，因为酸性食物会刺激唾液分泌，加重腮腺肿痛。例如，可以食用米粥、面条、果汁等。对于儿童来说，要注意食物的温度适中，避免过冷或过热刺激腮腺。
局部护理
冷敷：在腮腺肿胀初期，可以使用冷敷来减轻疼痛和肿胀。用干净的毛巾包裹冰袋，敷在肿胀的腮腺部位，每次冷敷15-20分钟，每天可进行3-4次。冷敷能够收缩血管，减少局部充血，缓解肿胀和疼痛。但要注意避免冻伤皮肤，尤其是儿童皮肤较为娇嫩，更要控制冷敷的时间和冰袋的温度。
中药外敷：一些中药制剂也可用于腮腺消肿，如青黛散调醋外敷。青黛散有清热解毒、消肿止痛的作用，调醋后外敷在肿胀的腮腺处，能够起到一定的消肿效果。不过在使用中药外敷时，要注意观察皮肤反应，儿童皮肤敏感，若出现皮肤发红、瘙痒等过敏症状应立即停止使用。
药物治疗辅助
抗病毒药物：如果是病毒性腮腺炎，在医生的指导下可使用抗病毒药物。例如，对于儿童病毒性腮腺炎，常用的抗病毒药物有利巴韦林等，但使用时要严格遵循医生的建议，因为儿童的肝肾功能尚未发育完全，药物的剂量和使用方法都需要谨慎把控。
对症治疗药物：若伴有发热等症状，可根据情况进行对症处理。但要遵循儿科安全护理原则，优先选择非药物降温方法，如物理降温等，只有在必要时才考虑使用退热药物，并且要避免低龄儿童使用不恰当的药物。
特殊人群注意事项
儿童：儿童患急性腮腺炎时，家长要密切观察病情变化，除了按照上述护理措施进行护理外，要注意儿童的精神状态、体温等情况。如果儿童出现头痛、呕吐等症状，要警惕并发脑膜脑炎的可能，及时就医。同时，儿童的隔离要严格执行，避免去幼儿园或学校等人员密集场所，直至腮腺肿胀完全消退。
孕妇：孕妇患急性腮腺炎相对较为特殊，需要特别谨慎处理。在治疗过程中要告知医生怀孕的情况，药物的使用要权衡对胎儿的影响，尽量选择对胎儿影响较小的治疗方法。局部护理等一般措施同样适用，但要注意操作的轻柔，避免对孕妇造成额外的刺激。
老年人：老年人患急性腮腺炎时，由于机体免疫力下降，恢复相对较慢，且可能合并其他基础疾病。在护理过程中要密切关注老年人的基础疾病情况，如是否有糖尿病、心血管疾病等。饮食方面要更加注重营养支持，保证老年人能够摄入足够的营养以促进身体恢复。同时，对于局部护理等措施要根据老年人的身体状况适当调整，确保安全有效。
