为补充气血，可从食物、中药材、饮品方面入手。食物类的谷物豆类有小米、红枣，肉类有猪肝、乌鸡；中药材类的当归能补血活血等但孕妇慎用，黄芪可补气等但有实热证者不宜用；饮品有桂圆红枣茶可改善气血不足相关症状但糖尿病患者少喝，黑芝麻糊能补肝肾益精血但肠胃功能差者注意量。
一、食物类
（一）谷物豆类
1.小米：小米富含铁、维生素B1等营养成分，每100克小米中含铁约4.7毫克，维生素B1含量也较为可观。中医认为小米有健脾和胃、补益气血的作用，适合气血不足者食用，可煮粥等。对于不同年龄人群，一般人群均可放心食用小米粥，但胃肠功能较弱的老年人食用时需注意煮得软烂些，便于消化吸收。
2.红枣：红枣是常见的补气养血食物，每100克红枣含铁量约2.3毫克，还含有丰富的维生素C等。红枣能补中益气、养血安神，可直接吃、煮粥或煲汤。女性相对更易气血不足，日常可适当吃红枣，但糖尿病患者需控制摄入量，因为红枣含糖量较高。
（二）肉类
1.猪肝：猪肝是含铁量较高的食物，每100克猪肝含铁约22.6毫克，同时富含维生素A等。猪肝有补肝明目、养血的功效，可炒食、煮汤等。不同年龄人群中，一般成年人可适量食用猪肝来补充气血，但高血脂人群需谨慎，因为猪肝胆固醇含量相对较高；儿童如需通过猪肝补铁，要注意适量，避免过量摄入胆固醇等。
2.乌鸡：乌鸡营养丰富，含有蛋白质、多种微量元素等。中医认为乌鸡有滋阴补血、健脾固冲的作用，可炖汤等。各类人群均可食用乌鸡，但体质敏感者食用时需观察自身反应，若有不适需停止食用。
二、中药材类
（一）当归
1.功效与作用：当归能补血活血、调经止痛、润肠通便。当归中的有效成分有助于促进造血功能，增加红细胞、血红蛋白等。可与其他药材配伍使用，如当归补血汤由当归和黄芪组成，有较好的补气生血作用。对于女性月经不调、气血亏虚等情况有一定调理作用，但孕妇慎用当归，因为其有促进子宫收缩的作用，可能会引发早产等风险。
（二）黄芪
1.功效与作用：黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效。黄芪能增强机体免疫功能、保护骨髓造血功能等。常用于气虚乏力、气血不足等情况，可泡水、煮汤或与其他药材配伍。一般人群均可食用黄芪相关制品，但有实热证者不宜用黄芪，以免加重病情；高血压患者在使用黄芪调理时需监测血压变化。
三、饮品
（一）桂圆红枣茶
1.制作与功效：将桂圆和红枣一起煮水或泡茶饮用。桂圆能补益心脾、养血安神，红枣如前所述有补气养血作用，二者搭配对于气血不足引起的心悸、失眠、面色萎黄等有一定改善作用。不同人群中，一般人群适用，但糖尿病患者要少喝或不喝，因为桂圆和红枣含糖量都不低。
（二）黑芝麻糊
1.营养与功效：黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分，具有补肝肾、益精血的功效。适量食用黑芝麻糊能补充气血、滋养身体。各个年龄段人群均可食用黑芝麻糊，但肠胃功能差的人群食用时要注意量，避免引起消化不良。
