发布于 2026-09-26
9986次浏览
承德医学院附属医院 中医科
南瓜通常具有养胃作用,但部分特殊人群过量食用可能引起不适。
南瓜质地软糯,富含果胶,果胶是一种可溶性膳食纤维,能在胃黏膜表面形成保护膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激,适合胃炎、胃溃疡患者或胃功能较弱人群食用。同时,南瓜含有的碳水化合物易于消化吸收,不会增加胃部消化负担,且能为身体提供能量。
但需注意,南瓜含糖量较高,过量食用可能刺激胃酸分泌增多,对于胃酸过多或胃食管反流患者,可能加重烧心、反酸症状。此外,南瓜性温,湿热体质或易胀气人群过量食用可能引发腹胀。