发布于 2026-09-12
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北京积水潭医院 内分泌科
胆固醇高的人群可以适量吃花生米。
花生米含有不饱和脂肪酸,适量摄入有助于调节血脂代谢,但它同时富含脂肪和热量,过量食用会导致热量超标,反而不利于胆固醇控制。建议每天食用量不超过20克,约15-23颗为宜,且优先选择水煮、清蒸等无额外添加油脂和盐分的烹饪方式,避免油炸、盐焗或加糖的加工品。
饮食调节只是胆固醇管理的一部分,不能替代专业医疗建议。如果胆固醇水平持续偏高,应及时就医,在医生指导下制定个性化的治疗方案。